１０月８・９・１０日 長崎にて酵素の講演会

１０月８・９・１０日　
北九州・長崎にて酵素の講演会　 

１０月８日　北九州パレスにて。

１０月９・１０日長崎にて

住所　　長崎県東彼杵郡東彼杵町彼杵宿郷706-4
場所　　東彼杵町総合会館　1階研修室

１０月９日は・・・・約１００名の入場者で熱気がムンムンのライブでした。

残念なことに、このブログに貼り付ける画像がありません。
誰か、この講演ライブの写真を撮られた方は、メールで添付下さい。

１０月１０日は、 

同会館の調理室にて、直伝仕込み会　

 約３０名を超える方々が受講されました。
午前１０時半～午後４時半ぐらいまでの熱気あふれる一日でした。

材料をかるく洗います。

市販の果物は、ＢＷ水に浸して、農薬などを除去します。

ウラジロカシなどの堅い葉は、キズをつけます。ちぎるか、ハサミを入れます

ＢＷサーバー水のいろいろな使い方を、狭間さんが説明中。　素晴らしい化粧水にもなりますよ～！

赤松を浸しています。　バイアグラ？？とは云いませんが・・・男性方には気になる効能が？？？

ナシはカットします。　ブドウは、こまめに洗います。

 

ウラジロカシです。　鹿児島県大隈半島から直送です。

ウラジロカシは、昔から血栓を溶かす成分が多く含有されており、重宝されるカシの葉っぱです。
まるけん食農塾にて、注文を受けています。

ウラジロガシの葉っぱの仕込みが完了です。

皆さん！お疲れ様、ご苦労様でした。
昼食の・・・・・・前田さんの奥様の心づくしのおにぎりがとてもおいしかったです。
本当に皆さん、ありがとうございました。

あっという間の６時間でしたが、酵素仕込み元年という記念の日になったと思います。

皆さんの地域でも、酵素教室をぜひぜひ、企画されませんか？